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黔江竭力确保群众吃上“放心肉”

日期:2024-09-19

近日,记者从相关部门获悉,为强力推动做好全国层面15件群众身边具体实事的相关事项,严打夏季夜市假劣肉制品、查处生猪私屠滥宰行为,守护人民群众“舌尖上的安全”、维护良好肉类产品消费环,让人民群众吃上“放心肉”。自9月15日开始,黔江区农业农村委员会、区市场监督管理局将在全辖区范围内开展为期一个月的规范全区生猪定点屠宰及产品上市销售专项整治行动。

本次专项整治行动重点按照“统一安排,分段推进,集中整治,全面规范”的目标,分阶段推进整治行动。对重点区域、重点对象屠宰违法行为开展联合执法,依法取缔生猪私屠滥宰窝点,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关追究刑事责任;对全区生猪屠宰行业建立从生猪养殖、销售、运输、屠宰及生产加工等全流程协同治理监管工作机制,进一步提升生猪屠宰行业监管质效。加大对违规销售生猪产品、屠宰生猪的打击力度,对倒查出来的私屠滥宰窝点,由属地政府牵头会同区农业农村委依法取缔,区公安局配合。

此次专项整治行动,以严打夏季夜市假劣肉制品、查处生猪私屠滥宰行为,守护群众“舌尖上的安全”为总目标,即日起,取缔所有乡(镇)临时屠宰点,在全区范围内实行生猪集中定点屠宰,统一检疫,建立健全生鲜猪肉产品质量安全长效监管机制,保障全区生猪肉产品质量安全,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。(记者 田丹)

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